Chablis 1er cru Fourchaume 2015





Chablis Premier Cru Fourchaume 2014, Château de Maligny, Jean Durup
26/08/2016
Château de Maligny 2014 Chablis premier cru Fourchaume
01/02/2016
Chablis Premier Cru Fourchaume 2014, Château de Maligny, Jean Durup
01/02/2016
Durup 2013, Fourchaume
01/10/2015
2013 Durup Père & Fils Chablis; 2013 Chablis Vieilles Vignes; 2013 Petit Chablis; 2013 Chablis 1er Cru Fourchaume; 2013 Chablis 1er Cru Montmains
01/08/2014
Chablis Vieilles Vignes 2013, Chablis 1er cru L'homme Mort 2013 , Chablis 1er cru Fourchaume 2013
01/06/2014
Domaine Jean Durup Père et Fils, Chablis Premier Cru Fourchaume 2012.
17/12/2013
Bourgogne Blanc AOC Chablis 1er Cru Fourchaume – Jean Durup.
17/11/2013
Petit Chablis, 2012 Le Premier Cru Fourchaume 2011 Chablis AOC 2012 Premier Cru Vau de Vey 2008
30/03/2013

Vin blanc sec. Rondeur et souplesse.


AOP : Chablis

.:: Chablis 1er cru Fourchaume ::.



CEPAGE :

Chardonnay

VINIFICATION :

Vinification alliant avancées techniques et respect d'une tradition séculaire.

TERROIR :

Le domaine dans cette appellation est concentré sur la commune de Maligny. Il se trouve situé dans les lieux-dits réputés tels que l'Ardillier, la Grande Côte, Bois Séguin et l'Homme Mort. L'exposition est orientée à l'ouest. Toutefois, certaines parcelles regardent le sud et sont généralement situées dans de petites vallées dont le micro-climat favorise la concentration et la richesse.

ELEVAGE :

Toujours en cuves dans le respect de la tradition chablisienne.

COMMENTAIRE :

C'est un vin rond, souple avec une bonne structure typique des Chablis Premiers Crus.

CONSEILS :

Ce Chablis 1er Cru s'accorde à merveille avec les poissons au beurre ou à la crème.

GARDE :

Sa rondeur et sa souplesse permettent de s'en délecter dès à présent ; s'agissant d'un Chablis Premier Cru il gagnera cependant à vieillir quelques années pour s'exprimer à sa juste valeur.  




Contient des sulfites