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Château de Maligny Vau de Vey 2011 (93/100). Château de Maligny Vieilles Vignes 2012 (92/100). Reine Mathilde 2012 (92/100).
Château de Maligny Vau de Vey 2011 : Les pirates des caraïbes s'apprêtent à aborder un navire deux fois plus gros que leur rafiot. La robe est éclipse aux reflets jaunes. Le bouquet est un bateau en bois de sapin rempli d'agrumes qui vogue sur une mer saline. L'attaque prend à l'abordage un vaisseau en brioche bretonne, puis met le feu à sa cargaison d'amandes, qui grillent, puis fument en rétroolfaction. La finale est puissamment saline, iodée Des fragrances de térébenthine et de miel sèche y submergent du citron de menton. Le meilleur rap port qualite /prix de Chablis.
01/11/2013
Retrouvez les vins cités dans l'article
Jean Durup
Chablis 1er cru Vau de Vey 2015
Jean Durup
Chablis Vieilles Vignes 2015
Jean Durup
Chablis 1er cru la Reine Mathilde 2014/2015