Nos vins dans les guides, presse. Nos distinctions.

Chablis Grand cru Vaudésirs 2017 de Jean Durup Pères et Fils

Pour un dîner raffiné, misez sur le Chablis Grand cru Vaudésirs 2017 de Jean Durup Pères et Fils.
Ce précieux nectar à la couleur or profond réveille les papilles avec ses notes à la fois minérales et fruitées. Situé dans le vignoble de Chablis, au nord de la Bourgogne, ce vin se caractérise par un cépage 100% chardonnay qui offre un nez intense aux délicates notes de pêche et de pierre à fusil. En bouche, l’élégance et la délicatesse du nectar permet une harmonie parfaite avec du poisson, des crustacés et des viandes blanches.
Il accompagnera aisément votre repas de l’apéritif au fromage si vous mettez l’accent sur des produits bruts et délicats sans sauce comme un sublime carpaccio de Saint Jacques et une sole meunière avec ses pommes duchesses.
Un repas de Saint-Valentin chicissime !
04/02/2019